{"id":42,"date":"2022-11-02T10:50:46","date_gmt":"2022-11-02T09:50:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/?p=42"},"modified":"2024-03-09T19:56:05","modified_gmt":"2024-03-09T18:56:05","slug":"la-tarte-aux-pommes-de-laura","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/la-tarte-aux-pommes-de-laura\/","title":{"rendered":"La tarte aux pommes de Laura"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pour la p\u00e2te sabl\u00e9e :<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 oeuf<\/li>\n\n\n\n<li>200 g de farine (je mets de la farine semi-compl\u00e8te, \u00e7a donne un petit go\u00fbt sympa)<\/li>\n\n\n\n<li>80 g de sucre en poudre<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de beurre<\/li>\n\n\n\n<li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pour la garniture :<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg de pommes<\/li>\n\n\n\n<li>2 oeufs<\/li>\n\n\n\n<li>75 g de sucre en poudre<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de poudre d&rsquo;amandes<\/li>\n\n\n\n<li>2 sachets de sucre vanill\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>10 cl de lait (ou moins)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Instructions<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Commencez par la p\u00e2te. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans une terrine, battez l\u2019\u0153uf \u00e0 la fourchette. Ajoutez le sel et le sucre. M\u00e9langez avec une spatule en bois jusqu\u2019\u00e0 ce que cela devienne mousseux. Ajoutez d\u2019un coup la farine et m\u00e9langez l\u2019ensemble grossi\u00e8rement \u00e0 la spatule. Effritez la p\u00e2te entre vos doigts jusqu\u2019\u00e0 ce que vous obteniez du sable. Incorporez le beurre en petits morceaux et p\u00e9trissez-la. La p\u00e2te ne doit plus coller aux mains (sinon ajoutez un peu de farine). <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9talez-la sur le plan de travail farin\u00e9 puis d\u00e9posez-la dans votre moule. Piquez-la \u00e0 la fourchette.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C, faire pr\u00e9cuire la p\u00e2te 5-10 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pendant ce temps, \u00e9plucher et \u00e9p\u00e9piner les pommes. Coupez les en tranches.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un saladier, battre les \u0153ufs avec le sucre, le sucre vanill\u00e9, la poudre d&rsquo;amandes. Ajoutez un peu de lait pour la consistance soit assez liquide.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Remplir le moule avec les tranches de pommes, recouvrir de la pr\u00e9paration.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mettre au four \u00e0 180\u00b0C pendant 25 minutes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour la p\u00e2te sabl\u00e9e : Pour la garniture : Instructions Commencez par la p\u00e2te. Dans une terrine, battez l\u2019\u0153uf \u00e0 la fourchette. Ajoutez le sel et le sucre. M\u00e9langez avec une spatule en bois jusqu\u2019\u00e0 ce que cela devienne mousseux. Ajoutez d\u2019un coup la farine et m\u00e9langez l\u2019ensemble grossi\u00e8rement \u00e0 la spatule. Effritez la p\u00e2te&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,12,11],"tags":[17,5],"class_list":["post-42","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts","category-froid","category-sucre","tag-pommes","tag-tarte","tw-post-no-content"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43,"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42\/revisions\/43"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.globalvillage.fr\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}