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Desserts Froid Sucré

Le gâteau aux haricots rouges de Laura

Ingrédients

  • 250 gr d’haricots rouges cuits (en boîte par exemple)
  • 200 gr de chocolat
  • 50 gr de sucre de canne
  • 1 c. à soupe d’huile au goût neutre (tournesol ou coco par exemple)
  • 3 oeufs

Instructions

Mixer les haricots rouges égouttés, le sucre, l’huile. Ajouter le chocolat fondu et les oeufs.

Mettre au four environ 15-20 mn à 180°C.